МОЛОКО СУХОЕ ВИТАМИНИЗИРОВАННОЕ

  • МОЛОКО СУХОЕ ВИТАМИНИЗИРОВАННОЕ

    ТУ 10-02-02-789-19-90

    Продукт предназначен для питания детей с четырехмесячного возраста как основа для приготовления каш и других молочных блюд. Имеет чистый вкус и запах, свойственный свежему молоку, белый с кремовым оттенком цвет.

    В зависимости от массовой доли жира, внесенных компонентов продукт вырабатывается 25%-ной и 15%-ной жирности, с добавлением или без добавления растительного масла, обогащен витаминами и препаратом железа.

    •

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Молоко нормализованное

    Масло растительное

    Витамины А, Д2,С

    Препарат железа

    Лимоннокислые соли натрия и калия

    Сырье, основные материалы, используемые в производстве продукта, имеют разрешение к применению органов Госкомсанэпиднадзора РФ.

    ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА

    Приемка и подготовка сырья

    Сепарирование

    Нормализация

    Сгущение молока

    Внесение витаминов

    Гомогенизация

    Сушка

    Расфасовка, упаковка, маркировка

    ХАРАКТЕРИСТИКИ

    Массовая доля, %, не менее:

    жира 25,0

    белка 26,0

    углеводов 39,5

    Массовая доля витаминов,

    Мг %, не более:

    А 0,4

    Д2 0,01

    С 50,0

    Кислотность, ° Т,

    не более 20

    Энергетическая ценность100мл продукта, ккал 61,6

    Гигиенический сертификат

    № 143-12/1557-10 от 4.12.89 г.

    УПАКОВКА

    Потребительская тара:

    Карточные пачки массой нетто 250 и 500 г.